Nyupptäckt böna, basilika o linfröolja

När jag handlade förra gången gick jag till bönor, linser osv

och vad hittar jag där?

Jo, en svagt grönfärgad o ljus böna

Flageoletböna - heter den

Som hör till de allra 

finaste bönorna, ljusgröna o mjälla

med stor smak.

Älskade i Frankrike, där de gärna serveras

med lamm, men är lika goda till 

fiskfillén :)

Jag la den i blöt i går kväll över natten o kokade dom 

i morse - snabbkokta är dom

kokar på bara 20 - 25 min :)

Åh, vilka goda bönor det var :)

Smakade lyx, för att va' bönor

men en "böna" kan ju va' lyxig mä, 

eller hur, fniss :)

Gjorde jättegod soppa till lunch på dessa bönor, 

potatis, orange paprika, lök o broccoli o helt dinkel

i den goda buljongen från bönkoket.

Kryddade med en aning chiliflakes o god örtkrydda

Jag sparar alltid buljongen jag får, 

när jag kokar bönor, 

har i Vegeta allkrydda / 

salt o bulgjongtärning 

då så blir det så

gott :)

När jag handlade idag köpte jag färsk basilika

åhhh, vad den doftar gott och vad den smakade

gott i den färska tomatsåsen jag fixade med

fullkornspasta, mmmmm :)

Dom ekologiska flerfärgade små o lite större 

tomaterna skar jag i kvartar och fräste i olivolja 

(gick åt en hel ask, hm) och kryddade med rikligt 

med den färska basilikan, 

örsalt o vitlökspeppar

Åh, så gott :)

Jag köpte även linfröolja från affären idag,

tänkte på Omega 3, smakade den när jag kom hem

kändes bra . . . 

Tänkte ta nå'n msk över mina groddar till frukosten

blir nog bra dä :)

Nu ska jag kolla Körslag osv på TV och bara  slappa

Ha de :)

Ding dong :/

Japp, 

kunde jag väl räknat ut med bakdelen t o m

Så fort dom fryst min profil så fick jag:

Hej delfinolin,

Vi ser att din abonnemang har upphört,

 Vill du köpa ny period?

Vaddå köpa?

Jag har ju dagar kvar!!!! 

både maj o juni och några da'r in i juli . . .

Här ska dom inte hitta 

på nå't tänkte jag och svarade:

Nej, sjutton heller,

jag har fryst in profilen för att jag 

inte känner för att besöka 

den här sidan l

som tidigare,

eftersom

bloggen 

inte finns.

Jag hör av mig när jag tillfälligt eller för längre tid

vill aktivera profilen igen 

och jag har si o så många da'r kvar 

Tänk att dom är sååå dinga o inte fattar

trodde inte att det var sååå illa

Ha de

Nu är jag frusen :)

Nu äntligen har jag lyckats frysa min profil

på den dejtingsajt jag varit medlem i

ganska så länge nu,

Större delen av den sista tiden

var det bloggen där som drog, 

men så la dom idioterna 

ner bloggen och det blev

bara så dött där

på en gång

Vi var flera som skrev och talade om

hur vi tyckte o kände,

men tror ni att dom lyssnade?

icke då . . .

så nu är vi här nästan alla därifrån

så kan det gå när inte haspen är på.

Nu mister dom nog många där

och dom kan bara skylla 

sig själva

- häpp

Så alla ni som läser här nu, jag kan alltså inte skriva 

och läsa där nu på ett tag, 

men ni kan nå mig på min mail istället:

delfinolin@hotmail.com

så inte tappar ni bort mig inte aldrig i världen :)

Nu är det natt och tid att suzza gott

hörs i morgon kanske igen

Natti

Kall början men bra dag ändå :D

Inte var det mysigt att vakna och möta den här da'n inte

snö och kallt och usccchhhhhhha 

Jag ville bara ligga kvar 

i goa sängvärmen

på min 

Shakti

Men det gick ju inte för sig dä inte

Salongen väntade 

så jag gjorde god frukost

på god äggomelett 

med riven ost, tomat 

och goda

kryddor

i

Till det ett gott o värmande 

Camomillte

mmm

Nu började livsandarna

att vakna

Iväg till salongen där jag tände ljus och ordnade så

mysigt jag kunde för min kund

En kvinna, som har så'n värk i överarmarna

och som lätt blir stel o får värk

Hon har gått hos mig ett tag nu

behöver det för att hon ska må bra 

säger hon.

Se'n bestämde jag och min väninna ett par tider

att byta våra behandlingar på

I morgon ska jag ge henne

och på torsdag nästa vecka 

får jag njuta av hennes 

jättesköna 

behandling.

Min son kom och hämtade mig efter han slutat jobbet för idag

och vovvsan blev så glad att träffa mig så :D 

Han skjutsade mig till affärer som ligger i utkanten, 

som DollarStore o Willys

för det är ju billigare där.

Men vaddå billigt? hm

Handlade en stor påse Frolic på Dollar Store

och ett stort gnagben 

till gogumman

så visst blev det 

en summa 

ändå

Men det är klart - billigare där iaf 

På Willys blev det ju mycke frukt o grönt förstås

och deras större förpackning av 

Philadelphiaost

och så 

lån av 

toan

Nu har jag ätit kvällsmat, goda rester av en wok 

och även förberett matlådan till i morgon 

(och en låda till) som blev en wok

på broccoli, sojabönor o 

stora vita bönor, grön o 

orange paprika, 

squasch, tomat o lök

o goda kryddor förstås, för min mat är alltid mustig o god :D 

Till det blir det couscous och små

cocktailtomater

Nu ska jag bara läsa bloggar och slappa 

Puss o kraaam o ha de bäst alla ni goa

från mig som nu äntligen 

HAR FRYST MIN PROFIL

PÅ E . . .

:)

Vårtecken, så skönt :)

voSå skönt det börjar bli nu

knopparna börjar spira i häckarna 

och på en del träd också

I rabatterna

trivs krokus och snödroppar
och scilla . . .

och snart kommer 

dom andra

vårlökarna 

upp

Fiskmåsarna skränar

och skriker och håller på

och gissa vem som

undrar vilka dom skrikhalsarna är,

jo, mycke riktigt

min sons busvovvsa.

Hon lägger huve på sne

kollar in dom ordentligt,

ser frågande ut,

 som om hon frågar mig

"Vad är det där 

för några? "kan jag 

leka med 

dom?"

Men  se'n så flyyyyger 

dom ju bara iväg 

och kvar står en 

förvånad vovvsa

som inte begriper 

ett jota :)

Imorgon bitti komer hon igen

jättetidigt, ca 05:15

men vi sover vidare

till kl 8 iaf

Se'n ska vi ut och 

jaga fiskmåsar :)

Kraaamis så länge

Frusen E-kontakt

Nu har jag bestämt mig

Jag SKA frysa min profil på E-kontakt

och av samma anledning

som andra hade.

E-kontakt tog bara bort bloggen,

hux flux bara

och utan att förvarna oss

så att vi kunde 

rädda vårt material där. 

Nä det tänkte dom inte på

skyllde bara på att det

var en dejtingsajt

(från början kallade dom sig för

kontaktsajt, hm)

Det fanns dom

som skrev om hela sitt liv där

och som hade tänkt skriva ut 

materialet på papper,

men jag tror inte att dom hann det, 

tyvärr . . .

Antalet som är inloggade där nu

har sjunkit med stora nuffror

Märks när jag nå'n gång 

loggar in.

Märker dom inte det

så är det ju synd om 

dom själva

eller hur 

Så nu ska jag frysa min profil där

nu har jag bestämt mig

och det känns rätt o riktigt.

Tror inte att jag kommer att 

ångra mig

aldrig i världen

Ska bara samla in lite

mailadresser först,

så jag inte tappar bort

mina goa vänner där.

Puss o kraam

och var rädd om er 

denna härliga

söndag

:D

Att grodda - inte svårt :D

Har ni provat att grodda nå'n gång?
Om inte - så gör det 


Här bjuder jag på några tips:


Grodda gröna linser / mungbönor:
Skölj ca 1 dl gröna linser / mungbönor i ett finmaskigt durkslag / sil
Nu ska dom i en stor burk 
Fyll den burken med rikligt med vatten 
(minst en halv liter)
Låt dom svälla i burken under natten i ca 8 - 10 timmar


Nästa morgon häller du av vattnet
(som du sparar till att vattna blommorna förstås)
Skölj groddarna igen i ett finmaskigt durkslag / sil,
som du ställer över en burk
skölj groddarna några gånger under dagen
dom är klara att äta till kvällen
Förvaras i kylskåp i ca 3 dagar
Låt inte groddarna bli för långa
Grodda istället i små mängder 
och oftare - 
då håller dom sig godare och näringsrikare


Goda i råkostsallader eller som tillbehör




Grodda alfalfafrön:
En stor och rymlig glasburk behövs
gärna från IKEA som kan luta något 
och som rymmer 8 dl - 1 liter vatten


Mät upp 3 - 4 msk alfalfafrön i burken
Spänn över exempelvis en bit strumpbyxa
ungefär 2 - 3 dm stor "som en duk"
med en kraftfull gummisnodd
och spänn tajt o hårt, 
får inte vara "slakt"


Fyll på med vatten i burken
Skölj genom "nätet" 
några gånger
Fyll åter burken nästan full med vatten
och låt stå och svälla under natten 
i ca 8 - 10 timmar


Nästa morgon:
häller du av vattnet
(som du naturligtvis sparar till blomvatten)
Skölj några gånger
och ställ burken lutande i 
exempelvis ett diskställ med korslagda "ben"
(för att allt vatten ska rinna bort, 
så att dom inte möglar)
övertäckt under dom första 2 ½ dagarna
Skölj morgon o kväll
från 3:e dagens eftermiddag tar du bort "trasan" 
du täckt över groddburken med,
för då ska dom bli gröna av dagsljus, sol 
och kanske med hjälp av nå't lysrör,
för då bildas det näringsrik klorofyll osv :D


På fjärde dagens kväll är dom klara 
då ställer du in dom färdiga frasiga groddarna i kylen 
i en luftig burk 
(ex. Tuper Wares Servofix)
eller nå'n annan burk
med nå'n slags extra botten med små avrinningshål i
(får inte ligga i fukt eller vatten)
viktigt med ett hushållspapper över
som suger åt sig fukten
så att groddarna håller sig 
fräscha o fina
och inte möglar :D
Byt gärna pappret varje dag

Tips:
går också bra att ställa en sil/ durkslag 
i en burk,  så rinner ju allt vatten bort 
så att groddarna håller sig torra :)


Dom håller sig upp till en vecka i kylen


*********************************************************


Var inte rädda att prova
Det är inte svårt


Lycka till :D